Typer af tjørn træer, der producerer spiselige bær

October 28

Typer af tjørn træer, der producerer spiselige bær


Den tjørn træ, eller Crataegus, er en del af rosen familien, der dækker et stort udvalg og arter af træer og buske, og er ofte kendt som træet maj. Deres hårdførhed gør dem ideelle til skove og levende hegn, mens de mindre type buske er egnet til haver. Enten løvfældende eller semi-evergreen, den tjørn producerer grønne blade, hvide eller dybe lyserøde blomster og efteråret frugter. Selvom bær er fremragende mad til fugle, når der spises rå, de kan forårsage små maveproblemer hos mennesker, med mindre der anvendes i konserves og til medicinske formål.

monogyna

Typer af tjørn træer, der producerer spiselige bær


Den mest almindelige form for tjørn træet, monogyna, er en afrundet løvfældende træ med mange torne, der vokser meget i de britiske øer. Velegnet som en hæk, den producerer hvide blomster efterfulgt af mørke røde bær. Hver frugt indeholder en stor sten i midten og har en lidt sød, men bitter efter smag. Ifølge land elskere hjemmeside, bær, som også kaldes bindehuden kan bruges i konserves eller haw bær vin. De rådgiver også, at alle, der lider af en hjerte- eller kredsløbssygdomme orden bør søge læge, før forbrugende bær.

Midland

Typer af tjørn træer, der producerer spiselige bær


En anden tjørn indfødte til Storbritannien og Irland, The Midland arten er en afrundet, tornet løvfældende træ med grønne blade ofte findes som en hæk eller pynt træ. Dens blomster er hvide, pink eller skarlagen og de efterfølges af de strålende røde bindehuden, eller bær, der indeholder to sten, som er populære hos fugle. Ifølge britiske-træer, denne blomster og frugter bedste i fuld sol. Bærrene, der er moden til oktober kan bruges til at lave gelé, vin, likør og ketchup.

Cockspur Thorn

Typer af tjørn træer, der producerer spiselige bær


En række små thornless tjørn træ med dramatiske orange eller røde blade i efteråret, den Cockspur torn producerer mørke røde bær, der varer i vinter. Selvom bevaring haven park tyder på, at frugten er spiselige, er det mere egnet som føde for vilde dyr. Som med mange af de tjørn bær er frugten bedst anvendes til fremstilling af vin eller andre kulinariske anvendelser.

kinesisk tjørn

Typer af tjørn træer, der producerer spiselige bær


Den kinesiske tjørn, pinnatafida, er et lille træ, der producerer hvide blomster i slutningen af ​​foråret, efterfulgt af lyse røde bær, der er både søde og sure. Ifølge Steven Foster, har frugterne længe været anvendt i asiatiske og europæiske urtemedicin. Moderne forsøg har vist, at denne frugt kan sænke blodtryk og kolesteroltal, sammen med andre medicinske anvendelser.


relaterede artikler