Hvordan til at lave mad kylling underlår i ovnen

July 16

Hvordan til at lave mad kylling underlår i ovnen


Madlavning kylling underlår i ovnen er en sund fremstillingsmetode, i modsætning til friturestegning, som tilføjer unødvendig fedt og kalorier. Fjernelse af huden før tilberedning yderligere reducerer fedtindholdet fordi næsten alle fedt i kylling kommer fra huden.

Instruktioner

Preheat the oven to 176 degrees C and cover a large baking tray with parchment paper. 1 Forvarm ovnen til 176 grader C og dækker en stor bageplade med pergament papir. Smelt smørret i en gryde over medium varme og hæld det i en flad skål. Spred rasp på tværs af en stor plade.

Remove the skin from each drumstick by making a small incision that will loosen the skin. 2 Fjern skindet fra hver trommestik ved at lave et lille snit, der vil løsne huden. Fatte den ene ende af huden i nærheden af ​​snittet og trække fast at fjerne huden fuldstændigt.

Coat each of the chicken drumsticks with the butter and roll in the breadcrumbs. 3 Coat hver af kylling underlår med smør og roll i rasp. Placer underlår på bagepladen i et enkelt lag og sæson let med salt og peber.

Place the baking tray into the oven and bake the chicken drumsticks for 50 to 60 minutes or until brown. 4 Sæt bagepladen ind i ovnen og bages kylling underlår for 50 til 60 minutter eller indtil brun. Når gennemboret med en kniv, bør underlåret udstråler klar væske.

Remove the chicken from the oven and serve immediately or seal in an airtight container and refrigerate for up to three days. 5 Fjern kyllingen ud af ovnen og server straks eller forsegle i en lufttæt beholder og opbevares i køleskab i op til tre dage. Serveres kold med en dypning sauce.


relaterede artikler