Hvilke Måltider Har Spartan mænd Eat?

May 24

Hvilke Måltider Har Spartan mænd Eat?


Ancient Sparta var en af de mest frygtede og respekterede bystater i det gamle Grækenland. Spartanerne udøvet en filosofi om livet, der var meget forskellig fra andre græske bystater, såsom at leve i en by uden mure og tvinge alle mænd til dedikeret deres liv til militæret. Drenge blev opdrættet fra barndommen til det ene formål at yde beskyttelse til Sparta, varige opslidende militær uddannelse. Sammen med denne træning var en kost bestående af mange forskellige grupper af fødevarer, der smedede spartanske mænd i øverste kæmpende maskiner.

Korn

Hvilke Måltider Har Spartan mænd Eat?


Korn består hovedparten af ​​den spartanske kost. De to vigtigste korn forbruges af Spartan mænd var hvede og byg. Heavy brød eller flade kager blev foretaget ved at blødgøre kornene i vand og derefter slibe dem i en mel pasta. I det gamle Spartas tid blev dette tørret i solen for at danne kager, som stenovne ikke var i brug endnu.

Frugt og grønt

Som i enhver godt afrundet kost, spartanerne gjort stor brug af frugt og grøntsager. Frugt og grøntsager af denne tid var meget dyre på grund af Grækenlands landbrugsmæssigt udfordret klippefyldte landskab. Disse fødevarer omfattede en bred vifte såsom abrikoser, vindruer, dadler, auberginer, kartofler, grønne bønner, oliven og okra. Olivenolie blev blandet med stort set alle fad af den spartanske kost.

Kød og Seafood

Deipnosophists, den gamle bog om banketter, fortæller om Milo af Croton, en græsk wrestler, at "ville spise 9,07 kg. Kød og så mange af brød, og drikker tre kastere vin" før en olympisk konkurrence. Dette startede en kød dille i det gamle Grækenland. Spartan mænd ville gå på jagt efter deres kød samt forbruge domesticerede dyr såsom ænder og grise. Seafood spillede også en vigtig rolle i den spartanske kost.

The Black Broth

Den mest kendte mad indtages af Spartan mænd er den sorte bouillon. Den eneste kilde til ingredienserne kommer fra bogen Deipnosophists; denne sorte vælling bestod af svinekød, blod og eddike. Denne blanding var en stor punkt af stolthed blandt spartanske mænd og megen latterliggørelse af udenforstående som det fremgår af en gammel kilde citeret for at sige "ikke underligt spartanerne foretrækker at dø, 10.000 gange."


relaterede artikler