Typer af Job i fødevareindustrien

April 29

Typer af Job i fødevareindustrien


En karriere i food service industrien kan være udfordrende, givende og spændende. Nogle karriere på dette område kræver post-gymnasiet uddannelse, mens andre er entry-level positioner passende for alle jobsøgende. Den Vocational Information Center tilbyder en liste over jobbeskrivelser til en karriere i fødevareindustrien.

Kokke og hovedet Cooks

Kokke og Head Cooks er "normalt ansvarlig for ledelsen kokke i køkkenet, der beskæftiger sig med fødevarerelaterede problemer og yde lederskab," ifølge Occupational Outlook Handbook of 2010-2011. Mens disse fagfolk er aktivt involveret i planlægningen af ​​menuer og hands-on tilberedning af mad, de er også ledere i de køkkener, hvor de arbejder. Dette er en ledende stilling i en restaurant eller hotel, og mens mange kokke har post-gymnasial uddannelse i kulinariske kunst, er der stadig muligheder for enkeltpersoner til at arbejde sig ind i disse positioner med erfaring.

Landbrugs Inspektører

Personer, der søger en karriere uden for murene af en restaurant eller hotel kan overveje at arbejde inden for landbruget inspektion. Den CareerZone tilråder, at landbruget inspektører engagere sig i "arbejdsaktiviteter, der omfatter praktiske, hands-on problemer og løsninger. De har ofte beskæftiger sig med planter, dyr og den virkelige verden materialer som træ, værktøj og maskiner. Mange af disse erhverv kræver arbejder udenfor, og ikke indebærer en masse papirarbejde eller arbejder tæt sammen med andre. " Disse fagfolk "inspicere landbrugsråvarer, udstyr og faciliteter, og fisk og skovhugst, at sikre overholdelse af regler og love, der gælder sundhed, kvalitet og sikkerhed." De fleste jobs i denne industri kræver erhvervsuddannelse, on-the-job træning eller en associeret grad.

Sommelier eller Wine Waiter

Sommeliers styre tjenesten vin af en virksomhed. En sommelier kan arbejde i et resort, hotelkæde, restaurant, vinbar eller endda et krydstogtskib. Hans "ansvar kan omfatte at designe en vin liste eller cocktail menu, vælge vine og drikkevarer, rådgive kunder, der betjener drikkevarer korrekt, bestilling, styring og roterende materiel, eller bistå med andre front-of-house opgaver," i henhold til Connexions Direct job database. Ingen akademiske akkreditiver er generelt påkrævet for denne karriere, med viden og ekspertise på området lært på jobbet.