Hvordan kan man se, hvis Okra er Spoiled

October 24

Hvordan kan man se, hvis Okra er Spoiled


Okra, en fiberrig grøntsag, der smager som en blanding af asparges og aubergine, opstod i Afrika. I dag er det et dagligt syn i det sydlige madlavning og fundet i retter som gumbo. Når shopping for okra, kigge efter grønne, sprøde bælge, der er mindre end tre inches lang. Gå forbi nogen, der er misfarvet eller ser tørt. Okra går dårligt hurtigt, så når du bringe det hjem, se omhyggeligt for eventuelle ændringer.

Instruktioner

1 Store okra løst i en papirspose eller en plasticpose med huller i det. Opbevar den i køleskabet skarpere for ikke mere end tre eller fire dage. Må ikke vaske det eller trimme bælg, indtil du er klar til at bruge.

2 Kig på okra. Hvis der er mug, eller hele pod bliver mørkt, er det gået dårligt. Hvis spidsen af ​​okra har en lille misfarvning du skal bruge det hurtigt.

3 Mærk okra. Hvis vådt eller slimet, det forkælet og skal smides ud. Når man laver mad okra det kan blive klæbrig eller slimet - men det bør ikke være slimet, når de opbevares som en helhed pod.


relaterede artikler