Instruktioner for Sukker Paste Flowers

February 1

Instruktioner for Sukker Paste Flowers


Udsmykning en kage har forvandlet gennem årene fra en simpel frosting dækker en kage at udarbejde kunstværker test af skulptur og arkitektoniske evner bagere og wienerbrød kokke over hele kloden. Sukker pasta, også kendt som gummi pasta, formes til en simpel dej lavet ud af store mængder sukker, æggehvider og tragantgummi. Tyggegummi virker som et konserveringsmiddel for at holde dejen tørrer for hurtigt. Du kan danne en buket blomster og andre figurer fra sukker pasta dejen. Med lidt hjælp fra nogle frugtfarve og nogle omhyggelig dekoration, kan du narre mange til at tro, sukker pasta blomster er den ægte vare.

Instruktioner

1 separat æggehvider ved krakning æggeskaller og lade de hvide falder igennem i røreskålen. Hold æggeblomme væk fra de hvide ved at holde revnet shell ender tæt sammen. Placer fire æggehvider i en skål. Kassér æggeblommer og skaller.

2 Drej tæppebanker på en medium hastighed og pisk æggehviderne. Mens æggene pisk sammen, udmåle 2/3 kop sukker og sæt den til side. Bland gum paste og resterende sukker sammen i en skål. Når bløde toppe form i æggehviderne, tilsæt blandingen pasta og sukker langsomt. Bland grundigt indtil den er helt blandet.

3 Spred resterende sukker på en flad overflade og hæld ud æggemassen på toppen af sukker. Coat dine hænder med afkortning og kneed dejen sammen kombinere afkortning, sukker og æg blandingen til at danne en blød dej.

4 Pak dejen i husholdningsfilm og opbevar natten før brug.

1 Tag en sektion af sukker pasta dejen og rul den mellem hænderne til at danne en lille bold. Form bolden i en kegle. Bøj en krog til et stykke 24 gauge ledning og placere den runde ende af keglen ind wiren krogen. Dejen ifølge kegleform vil blive dækket med blomsterblade og kan forblive hvide.

2 separate to æggehvider fra æggeblommer og slå sammen indtil glat i en lille skål. Tilsæt 1 spsk vand til blandingen, og bland grundigt. Kassér æggeblommer og skaller.

3 Tag en anden sektion af sukker pasta dej og rul det til en kugle. Drop to eller tre dråber af rød væske frugtfarve på kugle af dejen. Ælt sammen med hænderne, indtil farven er blandet grundigt i. Tilsæt mere frugtfarve for mørk pink eller røde roser og mindre frugtfarve for blege lyserøde roser.

4 Dust en flad arbejdsflade med en lille mængde af majsstivelse. Rul den farvede sukker pasta i en tynd plade med en kagerulle. Klip flere runde kronblad figurer med en hobbykniv. En hund knogle værktøj er groft tildannet i form af et kødben og bruges af kage dekoratører at forme og skabe blomster. Blødgøre kronblad kanter ved at trykke den afrundede ende af dog bone værktøjet omkring kronblad form.

5 Wrap én kronblad omhyggeligt omkring kegleformede dej. Male en lille mængde hvid blanding æg omkring ydersiden af ​​den første kronblad. Fortsæt med at tilføje kronblade omkring den første kronblad, vedhængende dem med æggehvide blanding rundt i bunden af ​​blomsten. Lad hvert kronblad lidt overlapper at skabe et naturligt udseende blomst. Spred kronbladene åbne for at skabe en fuldt flor rose.

1 Ælt 1 tsk sukker pasta dejen med nogle dråber gul væske frugtfarve. Rul dejen med hænderne for at skabe en log form, tilspidset i den ene ende. Bøj en lille krog i 24 gauge ledning og placere loggen formen ind i wire krog.

2 Dust bordpladen med majsstivelse og udrulning en lille, tynd plade af sukker pasta. Klip en calla lilje petal med en hobbykniv. Spidsen af ​​kronblad bemærkes, med siderne af kronblad afrundede og bunden skal have en noget konkav flad overflade.

3 Glat kanterne af kronblad tynde med en bold værktøj. Pak kronblad ind i en kegle form omkring én pegefinger. Den spidse ende af kronblad bør være den bredeste del af keglen.

4 Børste en lille mængde af æggehvide blanding langs kanten af kronbladene og fastgør det på plads. Lidt krølle kanterne af kronblad udad. Lad blandingen tørre i 30 minutter.

5 Indsæt det gule støvdrager af lilje i kronbladene form med tråden går gennem den åbne del af keglen først. Male indersiden af ​​lilje med en lille mængde af en gul væske fødevarer farve.


relaterede artikler