Sådan Kog kyllingebryst i en gryde

June 9

Sådan Kog kyllingebryst i en gryde


Pisk op en hurtig og velsmagende måltid ved kogning kyllingebryster i en gryde. Når du pan-yngel kyllingebryster, de lave mad hurtigt endnu ophold bud. Sæson dine kyllingebryster hjælp hvad krydderier du nyder. Keep it simple og bruger kun salt og peber, eller få kreative og prøv overbrusning kylling med urter, såsom estragon eller basilikum.

Instruktioner

1

Brug kokkens saks til at fjerne alle synlige fedt fra kyllingebryster. Simpelthen skære fedtet ud af kyllingebryster.

2

Pat kyllingebryster tørre med køkkenrulle og læg kyllingebrysterne på skærebrættet.

3

Drys salt og peber på begge sider af kylling bryst. Drys hvad urter, du ønsker at bruge på kyllingebryster også.

4

Varm stegepande over medium varme og tilsæt 1 til 2 spsk olivenolie eller smør til stegepande. Varm olivenolien eller smør.

5

Tilsæt de tilberedte kyllingebryster til stegepande og lade dem uforstyrret i stegepande i ca. 3 minutter. Forsøg ikke at vende kyllingebryster indtil mindst 3 minutter er gået, som vil forhindre stikning.

6

Vend kyllingen til den anden side ved hjælp af tang. Kog kyllingebrysterne på anden side i ca. 5 minutter. Vend kyllingen tilbage til den første side og kog kyllingen igen på denne side i yderligere 2 til 3 minutter. Vend kyllingen en sidste gang og kog kyllingen i 1 til 2 minutter mere.

7

Sæt termometeret sonden i den største og tykkeste kyllingebryst at kontrollere den indre temperatur. Hvis temperaturen er mindst 73,9 grader Celsius, fjerne kyllingebryster fra varmen.

8

Fjern kyllingebryster fra stegepande med tænger og placere dem på serveringsfad.


relaterede artikler