Hvordan man kan farve butterdej

October 5

Hvordan man kan farve butterdej


De flaky lag af butterdej er en vigtig del af en række desserter, fra tærter til omsætninger til Brie belægninger. Pastry tilføjer både tekstur og en tilføjet touch til den endelige udseende af en dessert. Men butterdej generelt kommer i en almindelig beige, næsten hvidt, farve. Selv om det er brunet i ovnen, for en ekstra sjov touch til wienerbrød, farve det før bagning. Fra rød til Valentinsdag til grøn for St. Patricks Day, kan farver bruges på ferie-tema desserter.

Instruktioner

Crack the egg in to the small bowl. 1 Knæk ægget i den lille skål. Kassér skallen.

Lightly whisk the egg using the fork. 2 let piskeris ægget ved hjælp af gaflen. Fortsæt denne bevægelse, indtil det er lidt skummende.

Pour the water into the small bowl. 3 Hæld vand i lille skål. Piskeris den, indtil den er kombineret med ægget.

Add the amount of food colouring desired. 4 Tilføj mængden af frugtfarve ønskes. Piskeris det sammen for at kombinere.

Paint the egg-and-colour mixture evenly over the pastry before baking. 5 Mal æg-og-farve blandingen jævnt over dejen før bagning. Fortsæt med bagning som sædvanlig.


relaterede artikler